江苏口碑好的餐饮设计值得信赖 上海七原空间设计供应

，江苏口碑好的餐饮设计值得信赖.餐饮空间设计要遵从实用性准则 于餐饮空间设计而言，首要需求恪守的准则是实用性，也就是要满意餐厅的运用功能。任何一个餐厅在做规划之时，江苏口碑好的餐饮设计值得信赖，都必须依此作为出发点。从一个餐厅的全体格局乃至小至详细某一家具摆放的方位，都需求遵从实用、布局合理的准则。 2.餐饮空间设计要遵从可行性准则 规划和施工是两个不同的进程，因此在进行餐饮空间设计的初期阶段就要考虑到后期施工阶段的可行性，江苏口碑好的餐饮设计值得信赖。餐饮空间设计是经过不同的单元拼接而成的一个全体，任何一个施工进程出现问题，都会在必定程度上影响到餐厅大局的规划理念。 3.餐饮空间设计要遵从满意就餐者需求的准则

    同样一个餐厅，如何提高空间利用率?想提高翻台率，座位比例怎么设计比较好?想提高上座率，怎样的客座比例效果比较好?通过怎样的色彩比例，才能创造想要的氛围?1做餐厅如何从设计上盈利？做餐厅，**主要的商业目的就是盈利。盈利的两个途径就是降低成本和增加收入。降低成本的角度，利用空间面积和加快点/制/出餐速度，提高翻台率来提率，增加收入，一方面是提高单价，主要是增加产品的一个综合竞争力。还有就是增加消费次数赢得客户，这样就得到了一个比较好的餐厅经营情况。另外就是三点，好看、好用、好玩。“好看”很好理解，顾客进餐厅有一个良好、舒服的视觉效果，觉得与众不同。“好用”主要是对于餐厅的管理方和运营者，在使用的过程中能否提率，能否减少使用的频率，包括节约服务员的时间，在做设计的过程中如果做得好会对控制成本有帮助。“好玩”其实是**近两年随移动互联网提出的一个概念，就是一个餐厅的场景化设计是否好，客户来到餐厅，是否可以通过手机跟餐厅进行一个互动，比如做了一个好玩的场景，顾客是否愿意拍照并且分享到朋友圈，这样做一方面增加了与客人的互动，更重要的，把餐厅分享了出去。要做到这三点，有一个思路，用运营思维做设计。

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